【鴨は想定外のパワー飯だった】Sunrise Roast Duck @Petaling Jaya, Selangor
こんにちは、まわるです。
ダックライス、食べたことありますか？
チキンライスは比較的どこでも食べられますが、ダック、それもダック専門店となると、かなり限られてきますね。
ローカル友人からダックライス情報を入手したまわる、先日調査に行って参りました。「同じ鶏だし、チキンライスみたいなもんでしょ？」と思っていたのですが…これは…おもてたんと違う！！
今回は、PJの有名店Sunrise Roast Duckをご紹介します。
中華系マレーシア料理 ダックライスを食べてみよう！
外観
▼ 開店待ち。気合がちがいますよこっちは。
▼ 亡骸は反射して半分見えないくらいが丁度いい。
店内の様子
▼ 開店直後。その後テイクアウトのお客さんが続々来店しました。
本日のオーダー
※RM1=27円で計算 / 2人分
- ローストダック・ハーフ（Roast Duck Half）RM37.5（約1010円）
- 蒸しレタス 小（Vegetable S）RM7（約190円）
- ライス 大（Big Rice）×２ RM4（約110円）
- お茶（Chinese Tea）×２ RM1.2（約30円）
＝計 RM49.7（約1350円）
▼ 2人でハーフを頼みましたが、十分な量でした。
皮目はパリっと、肉はジューシー。どこかで「牛肉に似た味」と見たことがあったのですが、個人的には豚と鶏の中間のような味だと思いました。
チキンライスとは全く別物。ものすごいこってりしてます！豚バラ食べてるみたい。
このしずる感伝わりますかね。
▼ 定番のレタス蒸し
▼ スープもついてきますがこれはかなり個性的な味(笑)好き嫌いが分かれそう。
メニュー
まとめ
- こってりパワー系飯
- 豚バラ好きさんにおすすめ
- 2人なら「ハーフ」で十分
今回はダックライスについてご紹介しました。
一発エナジー注入したい時に食べたいわんぱく料理です！
チキンライスとはぜんっぜん違うので、また体験していない方はぜひ一度食べてみてください。
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