【マレーシア定番麺料理 パンミー】Ha Ha Siu Pan Mee ＠Puchong, Selangor

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中華エリアのパンミー（板麺）専門店でパンミースープを食べてみたよ。

Kin Kin や Super Kitchen の「ドライチリパンミー」が大好きで食べまくっているまわるですが、よく考えると、パンミーはもともとはスープで食べる中国麺料理ですね？実はパンミースープ、食べたことがないんです。

ということで今回は、ドライチリに特化していないパンミー専門店に初めて行ってきた様子をシェアします！

※Super Kithcenのドライチリパンミーの記事はコチラを参照ください。

お店の様子

派手な看板が目印。中華系の家族連れが多い印象でした。

本日のオーダー

※RM1=28円で計算

パンミースープ

• Traditoinal Pan Mee RM7.8（約220円）
  Add egg RM1.2（約30円）

卵を追加しました。スープは見た目通りあっさりと。でもコクがあって、うどん出汁ともまた違う独特な味わい。

個人的に、備え付けのチリ3種が良かった。薬味として加えながら味変を楽しめました。

パンミードライ

• Lat Jiu Pan Mee (Dry)辣椒板面  RM7.8（約220円）

見た目も味もドライチリパンミーだったので、きっと中国語読みにするとLat Jiuとなるんだと理解。この知識は他のお店でも使えそう。

麺はぶつ切りっぽい短いものを選択。うどんみたいに長いのと比べて、食感がパスタっぽくなって面白い。味は中華なのに不思議。

その他

• Pork Ball Soup RM4.8（約130円）

これはパンミードライを注文する際にはもはや味噌汁のようなもん(笑)すっきりと悪くないお味。

• Fried Fishcake RM6.5（約180円）

箸休めに揚げ蒲鉾。マレーシアではチリソースで食べるのが鉄板。

• Jasmine Green Tea RM3.2（約90円）
• Honey Lemon Lime RM3.5（約100円）

ジャスミングリーンティーは無糖で美味しかったけど、ハニーレモンライムは塩気と甘みがあって私はちょっと苦手だったので、相方のジャスミンを盗み飲みした(笑)

＝計 RM34.80（約1000円/2人分）

メニュー

※麺は好きなタイプを選べるよ。

※周辺情報（プチョン/Puchong）※

※参考（パンミーとは）※

パンミーの基本については、わかりやすく説明されている記事を発見しましたので、以下ご紹介しますね。

まとめ

今回、初めてパンミースープを食べてみましたが、思っていたとおりお腹に優しくて食べやすかったです（ﾎｯｺﾘ）
マレーシアではデフォルトでお料理にチリが使われますし、外食するとなると、パンチの効いた辛さは当たり前。でもここはチリの量は自分で調節できて味も濃くないので、体調がよくない時にも食べられそう。日本人的にはありがた～いお店でした！

店舗情報 [Ha Ha Siu Pan Mee]

　・ジャンル：マレーシア料理/中華料理（ノンハラル）
　・雰囲気：カジュアル
　・こんな人にオススメ：友達/ファミリー
　・予算：★☆☆